建平潭东庠岛生产的锯缘青蟹,俗称“金蟳”,相传为古代皇宫御膳的海珍品,亦民间上等补品,幼儿学步时食之健身,效果尤佳。因其息于激流礁石之间,螯大有力,冬至前后膏腴味美。金鲟糯米饭是平潭宴席名菜。
天时 分秒
扫描二维码关注官方微信